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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【急募】細麺のラーメンを自作するための道具アーカイブ

1.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
w3CNT
豚骨ラーメンに使われてるような細い面を作りたい

ご家庭用の製麺機は太いしボロボロ切れるし論外
6
すべて
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2.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
Wj4Rd
?切り包丁で頑張る
3.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
Wj4Rd
麺切り
4.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
7AQKd
唇すぼめて吸い付きながらほそーく伸ばせばよくね
5.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
blBQy
ずっと作らないなら麺買った方が安いし早い
6.
ユーザー
以下、VIPがお送りします
xOcms
チェーン店が製麺屋から下す理由わかるか？
手間と時間とコストの無駄だからだよ
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