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バーの店長だけど質問ある??アーカイブ

1.
ユーザー
XYg4U
のんびり仕込み中だから質問答えてく
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2.
ユーザー
k0a9D
みかじめ料とか取られるの
3.
ユーザー
XYg4U
>>2
いつの時代の話だよwww
4.
ユーザー
XYg4U
お客さんこねえええ!!!
5.
ユーザー
tUg2w
下に立って客引きしろ
6.
ユーザー
XYg4U
>>5
うちの店路面だからそれやる意味あんまないしそれすると変なやつしかこないからイヤダ
7.
ユーザー
tUg2w
>>6
おれがバー店長時代はオーナーに言われてよく客引きしていい客捕まえてたぞ
初見で6万のシャンパン5本開けてくれてくれたり
8.
ユーザー
hjumK
客が来ない ×
客をこさせる気がない ◯
9.
ユーザー
tUg2w
ボーッとしとけば客が来るんならみんな必死来いて営業かけたり寒い中外立って客引きしたりなんかしないんだわ
10.
ユーザー
XYg4U
あ、ごめん早い時間帯だからお客さんこなかっただけで別にうちの店万年暇なわけじゃないでwww
リピーター作れずにキャッチ行かされて6万のシャンパン5本開けてくれる客拾えて偉いねすごいすごい!!!!
11.
ユーザー
uUyKc
バーテンダーってめちゃくちゃ良い人か究極のクズかの二択な世界だなあって働いてる当時思ってた
ほとんど良い人だけど。
12.
ユーザー
XYg4U
まあそれは結局どこの業界でも一緒だと思うわ。ただバーテンダーのクソなやつはほんとにクソを煮詰めて凝縮したようなやつだねど
13.
ユーザー
2971P
ビリヤード得意?
14.
ユーザー
s3nbH
山崎とか響って業者なら簡単に手に入るの?
15.
ユーザー
RhMN9
>>13
全く!!球にすら当てれない
16.
ユーザー
RhMN9
>>14
うちの使ってる業者でも月に1〜3本入ればいい方だねー、値上がり前だから余計に今手に入らないと思う
17.
ユーザー
R1aIO
バーに仕込みなんてあるのか?レモンの皮むきとか?
18.
ユーザー
jwnQs
行きつけにするには通ってマスターに話しかければええの?
19.
ユーザー
4NOi7
>>17
氷切ったりおつまみ作ったりシロップ作ったりしてるよ!!
20.
ユーザー
4NOi7
>>18
正直色々質問してくれたりおすすめ聞かれたりすると会話も広げやすいから1回で覚えやすい!
きてくれる数よりも密度の方が大事な感じあるけどまああんまり会話したくないならしないでもよし!!自分なりの楽しみ方で楽しんだらええ思うよ
21.
ユーザー
kjwfv
瓶振り回すようなパフォーマンスできる?
22.
ユーザー
4NOi7
>>21
フレアはまた別枠だと思ってるから練習すらしたことない!
23.
ユーザー
xmyzL
バー店員がバーテンじゃん?
バー店長は何て略すの?
24.
ユーザー
4NOi7
>>23
これ言うと結構細かいって言われるけどバーテンっていうのは失礼な事なんやで
たまにキレる人もいるからバーテンダーの前ではあんまり言わないほうがいいよ!!
ちなみにバーの店長もバーテンダーだよ、まあバーテンダーかマスターかどっちかかな!
25.
ユーザー
SQYGA
芸能人・タレント・有名人・スター・アイドル・政治家等、誰か来た?
26.
ユーザー
rjnN8
>>25
昔働いてた店は芸人が合コンしにきたな
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