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ちょっと氷砂糖を入れすぎたかも。
鍋を新聞紙でくるんでげろげろに甘いやつ作る！
あら、麹甘酒とはなかなか通じゃない。
あの見るから飲むからに高カロリーな感じはクセになる。
冬にはもってこいよね
辰美のパインウオッカは、夏にソーダやトニックで割ったら良いと思ってこんな時期に仕込んだの。
決して、旬のフルーツを使ったわけではないのだけれどね。
ガムシロップ抜きでドライに仕上げると、スイスイ飲めちゃうのよ。これ
https://i.imgur.com/eV6J7hS.jpg
冷暗所で保管なんだけど、可愛くてついついずっと見つめてた。
今年は梅酒を作りたい
すごくわかる。
元来せっかちだから、よく数ヶ月も寝かせられたわねって思うのよ。
梅酒は去年漬けたのが２本あるから、今年は良いかなあ。
本当なら毎年やりたいけど、飲むのは追いつくとしても梅の実の消費が追いつかないのよ。
冷凍庫が梅の実だらけ。
駄目になってしまうので余ったらハチミツに浸けてしまう
思い出した頃になめたりお湯で薄めて飲むとなかなか美味い
ありがと。
好きなことしかしてないから、本当にストレスがないよ。
>>10
それ、シナモンと唐辛子を足してウオッカを注ぐと、以前辰美も作ったモスコミュールのもとになるわね。
ウオッカ無しで蜂蜜生姜スパイスで火にかけて、抽出したシロップをウオッカと合わせてソーダ割りにするんでも良いけれど。
はちみつはコスト高であまり使えないから、羨ましいくらいだわ。
おはよう。
昨日のことを漫画にまとめてみたわ。
リンク死んでた。
https://i.imgur.com/l6pGwpX.jpg
https://i.imgur.com/NbSkrPG.jpg
https://i.imgur.com/inkEMfp.jpg
https://i.imgur.com/GgMh22L.jpg
画像を直に貼るわね。
昔妄想したけど、もし辰美が能力者だったら、液体のアルコール度数を自由に操る能力とか考えてたわ。
結構応用が効きそう。
もうひと玉買ってきて、足せるだけ足そうかしら
１リットル入るガラス瓶を４本。