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焼酎のソーダ割りか、ビールか。
辰美はなんとも言えない一人鍋用の鉄鍋で戴いてるけれど。
飲み物は麦焼酎のソーダ割りにしたわ。
食べ過ぎという程食べないわよ。
それに、水に晒してシュウ酸を抜いてもいるし。
>>7
大丈夫とは思うけど、怖いのは確か。
地獄の痛みらしいわね。
出産より痛いという人もいるとか。
そうなのよ。
今はネギやキノコを入れたり、他の青菜でやったりするレシピも多いけど、辰美はほうれん草と豚肉の昔ながらのが好き。
ほうれん草のあくぬきが面倒だったからあまり頻繁にやらなかったけれど、最近水に晒すだけでもシュウ酸が抜けると知った
食べ物に凝る文豪は信用できる。
池波さんとか、向田さんとか、瀬尾さんとか