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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

【決定版】うまいチャーハンを作れる人間がどうかはこの一点でわかるアーカイブ

1.
ユーザー
gZDYL
卵をいちいち先に割って溶いたりしてるやつにうまいチャーハンは作れない

必要な工程と不要な工程の見極めが出来ていないということは味付けや具材選びのセンスにも直結するから
11
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2.
ユーザー
ZUuSe
よくわからんが浜田のは美味いらしい
3.
ユーザー
Dbh9c
チャーハンくらい好きに作らせろよ
4.
ユーザー
gZDYL
もちろん好きに作れば良いよ
こうしろと強いてるわけではない
5.
ユーザー
a00JG
でもご飯と卵混ぜてから投入すると卵そぼろにも劣るボソボソの仕上がりになる
6.
ユーザー
Khreu
チャーハンはスピードを追求してくとそれに比例して美味くなる
7.
ユーザー
R6z6L
卵は黄身と白身のコントラストを楽しみたいので予め混ぜることなく目玉焼きを作る要領で投入してから崩す
ちなみに俺が作るチャーハンは冷凍チャーハン未満の味である
8.
ユーザー
wj9tT
冷凍チャーハン舐めんなよ
9.
ユーザー
LgdmY
黄金チャーハンとか、冷やご飯を洗えとかいう無駄なアドバイスを無視するようになってから、俺はチャーハンがうまく作れるようになったと思う

ひとことあるやつの言葉は、ほぼ間違い
10.
ユーザー
cRIkI
最初の油多めにして卵入れてすぐごはん入れて混ぜながら鶏がらスープの素入れて塩胡椒しとけばあとは適当でも美味い
11.
ユーザー
UNUT5
まさか>>1は卵を殻ごと白米に乗せるのか！？
このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

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