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べちゃべちゃのをカツ丼にしても揚げたてサクサクで作るのとは別物になる
これな！
じゅっとりサクッ卵のふわっ
まさに味の三重奏
あんなもんたまご丼の上にトンカツ乗ってるだけじゃねえか
ああいうの見ると食べ物になんの拘りも無いんだなと思うわ
カツ丼食ってどこが美味しいと思ってるんだろ
https://i.imgur.com/ND2O0LK.jpg
こういうのって食えば美味いとは思うよ
だって豚カツも卵丼も美味いからな
しかしこれカツ丼か？
見た目のインパクト重視でしかないんだよな
、
ただのずぼら飯だな
俺は食欲失せるわ。カツ丼食うならとじられてる奴が食いたいし、トンカツなら白飯が食いたい
卵とじのカツ丼は全てが合わさって一つの料理になってるから美味いんだよ
乗せてるだけじゃないんだよ
やっぱその形になった理由がちゃんとある
カツを主張させたいなら素直にこれで良い
近所のはおかわり自由店舗なんよ
ヤバいなぁ・・・
こうやると卵が完全に火通って卵焼きに近い状態になってる気がする
肉をある程度食い進めないとメシ食えないのもあるから余計にそうなる
分厚い系の店ではまだ食ったことないけど、低温調理だと食感的にどうなのかって気はしてる
グロ