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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

お前ら麻婆豆腐作る時って絹ごし？木綿？アーカイブ

1.
ユーザー
Yoefj
木綿はないわ
12
すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
xoPJ4
木綿を少量の塩で茹でてから使うともちもちになる
3.
ユーザー
RtF6V
絹
4.
ユーザー
PhP3g
絹
5.
ユーザー
0LczO
やわらけぇの
6.
ユーザー
Yoefj
>>2
めんどくさいけど絹ごしもそうやって下茹ですれば崩れない
7.
ユーザー
jsFOX
厚揚げもあり
8.
ユーザー
BmbbF
絹ごし一択
9.
ユーザー
ARlj9
陳建一を信じるから木綿
柔らかめのやつだとベスト
10.
ユーザー
UpW2w
木綿の方がしっかりするのよな
11.
ユーザー
8XawA
>>7
ないない
12.
ユーザー
NEpFX
丸美屋のやつなら絹

陳建一のレシピなら綿
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