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✓代替
レタスはもともと煮て食べるものです
品種改良の結果あくが少なく軟弱なレタスが作れるようになったので生で食べる
ようになった
食べやすくなるしあくっぽさも減る キャベツほどではないけど少し甘みも出る
おでんの変わり種でなかったっけか
白菜
何故かチャーハンにだけは例外的に合うの不思議
キャベツはアブラナ科
レタス買うならエンダイブを選ぶよ