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逆になんでカレーにじゃがいも入れるんだ?アーカイブ

1.
ユーザー
k8vAD
昔から入ってたからってのは理解できるけど今は合わないと結論出てるのに入れる理由ないだろ
腹が膨れるのとかさ増しでしかないんだし
57
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最新の50件
8.
ユーザー
30WnX
本当は溶け込んでるのが好きなんだけど

レンチンしてご飯に乗せてる
9.
ユーザー
Tj01f
ジャガイモ入りが昔から我が家のカレーだったからかな
10.
ユーザー
Ropbb
言うほど合わないか?
11.
ユーザー
Y83Vo
俺は入れない寝かした方が美味いとか言うけど、ジャガイモとけてて直でデンプン食ってるみたいだ🐦
12.
ユーザー
ogQM0
昔の食糧事情から考えると、じゃがいもはやせた土地でも育てられるから比較的容易に手に入り
なおかつカレーに入れるとボリュームが増して満腹感が得られるからではなかろうか
13.
ユーザー
ahIBf
カレー屋行くとじゃがいも入ってないよな
プロも入れないんだからあんまり良くない理由があるのかもな
14.
ユーザー
Tj01f
>>10普通に合うよな
ただ海外では炭水化物のジャガイモをカレーの具材にしてご飯にかけて食べるのは珍しいみたいで結構驚かれるみたいだけどな
15.
ユーザー
k8vAD
>>12
それよな
現代であえて入れる意味よ
16.
ユーザー
wL9ns
溶けかかったジャガイモうめーけどなー
17.
ユーザー
k8vAD
幼少期に食べ慣れてるからそれを合うと思い込んでるんだよ
よくよく考えてみるとカレーとじゃがいもは微妙だわ
18.
ユーザー
AmA6D
デカいジャガイモも小さいのもそれはそれでいい
お店のはあまり入って無いな
19.
ユーザー
1qdYE
溶けるとって言うけどそれも嫌
カレーに粉感出て安いレトルトみたいになる
20.
ユーザー
Tj01f
>>13
つうか商売なったらコストカットの一環で極力具材減らす傾向もあるし
カレーだったら敢えてジャガイモ入れる必要無いしそうなるのはある意味必然的てもある思うけどな
21.
ユーザー
ogQM0
>>15
単純に名残りじゃね?
22.
ユーザー
FVIvk
でもバーモントカレーのCMではジャガイモ入ってるし…
23.
ユーザー
7tABM
お店のカレーにじゃがいもが入ってないのはそもそも仕込むのが難しいかららしい
24.
ユーザー
k5Dqz
>>13
店のが入ってないのは
じゃがいも入れると痛むのが早くなるからかもしれん
25.
ユーザー
AmA6D
ジャガイモにはウェルシュ菌という細菌が付着してるから業者は扱いづらいのかもな。それに業者は徹底的に煮込むから溶けちゃったりするだろうし。
家庭のカレーはじゃがいも入ってた方がいい。レトルトのボンカレーと懐かしカレーにも入ってるしな。
26.
ユーザー
Zc3eZ
むしろジャガイモ食うためのカレーだろ
27.
ユーザー
xi89q
ジャガイモがーって言うやつはテメェがガキの頃の家のカレーにジャガイモ入ってなかったのかよ?と問いたい
28.
ユーザー
ZymK2
カレーじゃが普通に美味い
揚げたジャガイモにカレーパウダーかけて食っても美味い
29.
ユーザー
DqmV4
>>27
母ちゃんが料理下手くそな家庭で育ったんじゃないかな
カレーにジャガイモNG厨はおでんのコンニャクもディスってそう
30.
ユーザー
L3wlY
結局ネットで仕入れた情報でイキってるマナー厨みたいなもん
たまたま目に入った極一部の情報だけでイキって自分がマナー違反してるのにも気づいてない馬鹿と同じ
31.
ユーザー
vXJAL
腹ふくますため
32.
ユーザー
x30G3
カレーの中のアイツってなんであんなに滅茶苦茶熱いの?
33.
ユーザー
x30G3
あと鍋料理の中の豆腐の野郎も許せねえ
34.
ユーザー
KQfjA
お母んはトロみつけるためって言ってた
35.
ユーザー
dbLmC
程よく細かく切られてるならいい
ゴロゴロのまま入ってると美味しくない
なぜなら中まで味が染み込まないしパサつきがルーと米の相性を妨げるから
36.
ユーザー
Fbh9y
カレーに必要なもの
るー、肉、ごはん
以上!w
37.
ユーザー
FJuBu
日本のでんぷんが多い米とルーで作るなら相性合うだろ
ねっとりしてさ

インド米みたいなパラパラだったらルーもシャバシャバで合うからじゃがいも要らないけど
38.
ユーザー
grndx
なんとなく想像する一口サイズをさらに半分にしたくらいが丁度いいわじゃがいもは
39.
ユーザー
Fbh9y
カレーはカレーで
じゃがいもはじゃがバターにして別々で食った方が絶対いい
40.
ユーザー
hVY9v
そんなん言うならカレーに牛肉入れる方が異常だろ
インド人に対する冒涜だぞ
42.
ユーザー
KV5Bv
>>41
ゴールデンカレーだったか忘れたが入ってないやつあるぞ
43.
ユーザー
Tj9y8
亀だけと
ご飯炊くのめんどくさいからジャガイモ沢山入れてる
44.
ユーザー
nYDny
ホクホク感否定するの?
45.
ユーザー
ieamL
>>40
勘違いしてるようだけどインドでも牛使うカレーはあるよ
46.
ユーザー
fjbZj
>>41
大衆向けのばかりだよな
つまり目的は貧乏人が腹膨らませる為だってこと
味じゃないんだな
47.
ユーザー
QN34b
具は肉と玉ねぎだけでいい
48.
ユーザー
AyaV8
カレーのジャガイモ好きだけど猫舌だから自分で作る時は入れないな
49.
ユーザー
2doWd
逆にご飯を抜いてジャガイモにカレーかければ良くね?
50.
ユーザー
0nFa6
じゃがいも美味しいじゃん
51.
ユーザー
8rZ4a
美味しいからに決まってんだろ
逆にそれ以外の理由があるのならそれを知りたいわ
52.
ユーザー
AG9Jm
>>51
美味しくないから腹膨らませる為ってのが理由だろ
ジャガイモ好きなのは良いとしてカレーには合わんからなあ
53.
ユーザー
AG9Jm
実際カレーコロッケも微妙だしな
54.
ユーザー
C7FxV
おいしいから
55.
ユーザー
7x34K
いやカレーとじゃがいも自体は合うだろ
56.
ユーザー
uxb8n
>>53
カレーが薄味で付いてる気持ち悪さがね
カレーライスのコクとかないし
57.
ユーザー
evaRJ
なんかもう自分の価値観の押し付けになってるじゃん
話す価値ゼロ
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