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スーパーのステーキ肉は火を通し過ぎたらとんでもない硬さよ。
フライパンの上に置いてから弱火でじわじわ暖めて焼く熱伝導で
焼くから２０分以上掛けて焼く
適当な時間で裏返して焼きあがったらワサビと醤油で食べる
めっちゃ簡単でおいしいのに。
トリセツでやってたから真似してやってみたらすごい簡単で家族の評判もいいからしょっちゅうやってるよ。
もう、まったくステーキ外食しなくなった。なぜか焼き肉も行かなくなった。冷麺だけはたまに食べたいけど。
なんで売っていると思ってるんだよ
たまに自分で好みに焼いて食うわ
たぶんだけど
筋切りとか下処理みたいなのもお前らやるの？
その通り
テフロン加工したやつ
目玉焼きしか使えんな
楽だし
ps://i.imgur.com/wQuxgcU.jpeg