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店出して取ればいい
持っているけど
講習受ければだれでも取れる「食品衛生責任者資格」ってのがある
自分もバーをやろうとして取った、確か一万円くらいで誰でも取れると思った
あとハコがでかいなら防火責任者資格ってのも必要かな
これも簡単、誰でも取れる