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醤油ベースは普通にうまい
カレー風味は鯨肉苦手な人でも食えそうな味や
お褒めの言葉ありがとうやで！
もうちょっと渋いお皿に盛ったら良かったわ。
お酒もいただきたいけど、午後から車乗るから飲めないんや...
醤油味は100gの鯨肉に醤油大匙2、酒大匙1、みりん大匙1と練り生姜を少しポリ袋に入れて漬け込む。漬け込んだら片栗粉まぶしてあげるだけや
カレー風味は100gの鯨肉にカレー粉、塩コショウ、粉末ニンニク、練り生姜少々をかけて、混ぜえる。あとは片栗粉まぶして揚げるだけやで
ビーガンの方ですか？それなら納得です。
もし違うなら牛さんも鶏さんも羊さんもお魚さんもかわいそうですよ？
昔の食べ物が無い時代は知らんけど今なら他の肉の方が美味そうやけど
調理する人によると思う
実際、パック開けた時はすごい匂いやった。けど、生姜とか効かせると美味いわ
他の肉の獣感はないからこれはこれで美味い
ビーガンなら鯨も食わないだろ
かわりに酒の肴にさせてください
盛り付けなんていいのよ。美味しいのが十分伝わってくるよ
わかる、鳥より興奮したわ