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このスレッドはアーカイブ化された過去ログです。

ゆで卵ってから割って茹でるとだめなんやねアーカイブ

1.
ユーザー
KrmN1
https://i.imgur.com/3F6epcu.jpg
まなんだ
18
すべて
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最新の50件
2.
ユーザー
ZFBAj
なんちゅうことを
3.
ユーザー
KrmN1
しらなかった
4.
ユーザー
lhvpw
ポーチドエッグちゃうの
5.
ユーザー
KrmN1
え、なんか目玉焼きみたいな感じのができるかなって思ったら溶けだしたんだけど、、、
6.
ユーザー
KrmN1
https://i.imgur.com/WkIwVxy.jpg
もこもこしてるた
7.
ユーザー
KrmN1
もこもこしてるた
8.
ユーザー
KrmN1
https://i.imgur.com/vMgIMsY.jpg
9.
ユーザー
KrmN1
はいもう作りません終わり。
10.
ユーザー
MJsLi
マジで味なさそう
11.
ユーザー
nSqaU
田原総一朗流の目玉焼きは

フライパンに1cmくらい水張って沸騰したら
そっと卵流し込んで固まるのを待つ

ってやってちゃんと出来てたよ
目玉焼きを称してるけど焼いてないけど
12.
ユーザー
VjBTg
沸騰した鍋に塩と酢を入れてグルグルして渦の真ん中に玉子落として玉子に触れない様に鍋のふちにそってグルグルするとおいしいポーチドエッグの出来上がりや
13.
ユーザー
YTxlO
卵の中身は加熱したらすぐ固まるのに
殼ごと茹でてもなかなか固まらないのって何でやろ
断熱するんか？
14.
ユーザー
QAdEP
ポーチドエッグや
15.
ユーザー
Sb8ky
水中の熱の拡散は対流が一番仕事してるから伝導だけだとアホみたいに時間が掛かる

カレーみたいなドロってる奴が掻き混ぜないと冷たいままになるのは対流性がクソ低いから
16.
ユーザー
fY4RC
はえーためになるスレやなー
17.
ユーザー
0mryy
えぇ、、、、、
18.
ユーザー
ihwRR
出汁入り味噌入れて味噌汁にする
好きな具入れて
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