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カレーに揚げ物が合うのもカレーに足りない油分を揚げ物が補うため
カレーに入れる肉の種類にもよるやろ
豚や牛なら肉から油がそれなりに出るが鶏肉だとあまり出ない
シーフー自体あんまり好きじゃない😡
特殊なもの除けばギットギトの油の塊やんけ
というか油分ないとカレー感が出ないし
ワイの顎浸したお湯でもええか？
油分も足せて一石二鳥やね
結局旨味なら何でもええねん
ええで、脂分ぎっしりやろ。残さず食えや
>>17
美味しすぎてヤバいやろな
マヨネーズなどけしからん！と言うほど神聖なものではないな
でもさすがに直接はかけない
かけるんだったら鍋の中に入れればいいじゃないか
味変や言うとんねん
最初の火入れも肉野菜を炒めずコンソメで煮てカレー粉入れるんやが
マヨネーズは論外や
尊敬する人はと聞かれたらマヨネーズを作った人と答える
キューピーのやろな