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レストランフォレスタ椿山荘
(ビストロ料理)
厳選された食材を使ったシェフ特製のビストロ料理をご用意。
昼は明るく開放的で楽しい空間が広がり、夜はしっとりとした優雅な時間が流れる、2つの異なる表情が皆さまを魅了します。
老若男女、食にこだわる人が気軽に楽しめる、居心地のいいレストランです。
https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/restaurant/shikonkan/
明治大学紫紺館5階 レストランフォレスタ椿山荘（ビストロ料理）
季節のメニュー【クリスマス】
季節のメニュー【冬】
ディナーメニュー
お祝い・記念日
【クリスマス】 特別ディナーフルコース
今年のクリスマスは、極上の味わいをあなたに
開催日
2024年12月23日(月)～25日(水)
※クリスマス期間中（12/23～25）は、下記メニューのみ承ります。
時間
17：00～22:00(L.O 19:30)
特別コースのご予約は、ご利用日の3営業日前までに承ります。
料金
クリスマス特別ディナーコース お一人様 10,000円
フルールドール・クリスマス お一人様 7,000円
カリフラワームース キャビア添え
オマール海老と野菜のゼリー寄せ
フォアグラのテリーヌ
サーモンのパイ包み
レモンソルベ
和牛サーロインのロースト
苺ムースのシャルロット仕立て
本日のプチフール3種
パン
コーヒー
PR TIMES
明大生による『ストリートピアノ×コーヒーカフェ』イベント明治大学駿河台キャンパスで実施中！（11月29日まで）
1日前
AFPBB News
明大生による『ストリートピアノ×コーヒーカフェ』イベント明治
素数
@emirpniwt
2024年6月20日
私の進路というか人生がその方向なので明治大学理工学部建築学科卒業の伊野尾慧さん肩書だけで大好きアイドルだし図面書けるのにあの質感でアイドルしてるの本当に人類の奇跡
素数
@emirpniwt
明治大学紫紺館5階 レストランフォレスタ椿山荘（ビストロ料理）
季節のメニュー【クリスマス】
季節のメニュー【冬】
ディナーメニュー
お祝い・記念日
【クリスマス】 特別ディナーフルコース
今年のクリスマスは、極上の味わいをあなたに
シェフ渾身のフルコースをお楽しみいただけます。
(ご利用日の前日までにご予約をお願いいたします。)
オードブル
スープ
お魚料理
お肉料理
デザート
パン
コーヒー
利用条件 ご利用日の前日までにご予約をお願いいたします。
ご予約可能日 12月23日 ~ 12月25日曜日 月, 火, 水食事時間 ディナー注文数制限 ~ 4
【クリスマス】特別ディナーコース
¥ 10,000 (税込)
【クリスマス】特別ディナーコース
クリスマスにふさわしい、華やかなディナーコースをご用意いたしました。
(ご利用日の3営業日前までにご予約をお願いいたします。)
▪カリフラワームース キャビア添え
▪オマール海老と野菜のゼリー寄せ
▪フォアグラのテリーヌ
▪サーモンのパイ包み
▪レモンソルベ
▪和牛サーロインのロースト
▪苺ムースのシャルロット仕立て
▪本日のプチフール3種
▪パン
▪コーヒー
利用条件 ご利用日の3営業日前までにご予約をお願いいたします。
ご予約可能日 12月23日 ~ 12月25日曜日 月, 火, 水食事時間 ディナー注文数制限 ~ 4
CNN English Express編集部
@asahipress_ee
9:23
11/5(火) 15:45配信
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MANTANWEB
山下美月さん
元「乃木坂46」で俳優の山下美月さんが、自身のインスタグラムで、すらりとした美脚をのぞかせた“学祭風コーデ”を披露した。
【写真】すらり美脚！ 山下美月のキュート＆ビューティーな学祭風コーデ
山下さんは「映画『六人の嘘つきな大学生』の企画で明治大学学園祭にて特別授業をさせていただきました！」と報告。「学生の皆さんのパワーに圧倒されました！」とつづり、「学祭風コーデにしてみました～」とイベントのオフショットを投稿した。
11月22日公開の映画「六人の嘘つきな大学生」は、就職活動をテーマにしたサスペンス。山下さんは、“明治大学で国際文化を学び、語学力と人脈に絶対的自信を持つ”矢代つばさを演じる。
山下さんの投稿に、SNSでは「なんだその最高の授業！？」「学祭風コーデ可愛い」「ぜひ、うちの大学にも来てください！」「明治羨ましい」といった声が上がっていた。
【動画】明治大学で披露された「ダイヤモンドダスト」を見る。ずっと見てしまう美しさ……
そんなダイヤモンドダストが、明治大学生田キャンパスで11月2日～4日にかけて開催された学園祭、第24回生明祭にて実演されました。美しく神秘的な光景はSNSでも話題になっています。
話題になっているのは、明治大学理工学部物理学科「雪氷物理学研究室」の研究発表です。こちらでは、室内でダイヤモンドダストを見ることができるという実演形式の実験が行われていました。
同研究室の長島和茂教授は11月5日、自身のX（旧Twitter）アカウント（@KazuNagashimaMU）に発表の様子を動画で
MEIJI UNIV. TOKYO
@MEIJIunivTOKYO
損壊棄損して？
ワタクとその寄生虫は其処を小学校からやり直して来い
そもそも3教科以外の時間を何故かワタク全廃運動に充てないそのアタマの中身が最早猿人クオリティ
統一や創価やエホバより恐ろしく悪質
それが日本のワタク
【速報】明治大が史上初のリーグ戦無敗優勝!J1内定5人を擁する最強チームｗｗｗ 👇詳細は以下から👇 lownews03.matometa-antenna.com/r18/2024111716…
ライブドアニュース
@livedoornews
11月15日(金) 12:14
【発表】明治大学が「山の上ホテル」の土地と建物取得 ホテル機能は継続へ news.livedoor.com/article/detail… 現状の外観を維持したまま必要な改修工事を施した上でホテル機能を継続。学生支援、地域連携、社会連携の機能としても利活用ができるよう検討。明治大学の新たなシンボルとして継承していくという。 pic.x.com/R76SCoOHe6
喜多尾衣利子(旧芸名：小日向えり)
@erikohinatat
ゲキサカ
@gekisaka
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明大サッカーマネジメント
@meidaisoccermng
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明治大学では自主性を重視していて、自分から進んで学ぶ姿勢を培うため早い段階から積極的に少人数教育を展開。学部ごとの外国語教育に加え、学部に関係なく自由に履修できる「共通随意選択外国語科目」を設置するなど、外国語教育にも注力しています。また、2024年10月に行われたプロ野球ドラフト会議では、宗山塁選手・浅利太門選手の2人が指名されるなど、スポーツの分野でも実績を残しています。
2025年1月12日(日)にLINE CUBE SHIBUYAで開催される『SMA 50th Anniversary presents 大人の成人式2025』の詳細が発表された。
1年に1回迎える「成人の日」を、新成人はもちろん、すでに成人式を経験した大人や、これから経験する学生にとっても、素敵な“節目”の日に……という想いで立ち上がったイベント『大人の成人式』。出演者によるライブタイムをはじめ、トークタイム、当イベントならではの企画など盛りだくさんの内容となっている。
今回は既にCHEMISTRY、手越祐也の出演が決まっているが、この度追加で足立佳奈の追加出演が決定した。
「私今あなたに恋をしています」「面影」など数々のヒット曲を発信するシンガーソングライター・足立佳奈。3組の出演者のなかでは25歳と、一番直近で成人式を経験した世代であり、この度待望の出演が決まったという。
これで出演者は、40代のCHEMISTRY、30代の手越祐也、20代の足立佳奈と、様々な世代の出演者が集まる、楽しみなラインナップとなった。この3組の出演者によって、どんなパフォーマンスが繰り広げられるのか、期待が高まる。
さらに、成人式を迎える／直近に経験している明治大学交響楽団による、スペシャルパフォーマンスも決定した。1923年4月に創立され、2023年に創立100周年を迎えた明治大学交響楽団と、豪華出演者たちが奏でるシンフォニーとはどんなものなのか。こちらも楽しみにして頂きたい。
明日12月26日(木)18時からは、チケット一般発売がスタート。応募は各プレイガイドで受け付ける。更に、成人式ということでチケットを購入した高校生以下の方を対象にキャッシュバックキャンペーンも開催決定。当日は、ライブチケットと学生証を提示すると3,000円のキャッシュバックが受けられる。詳しくはイベントHPをチェックしてほしい。
12/26(木) 17:30配信
BCN
見た目と香りは白ワインだが味は赤ワインになる装置とは？（画像はイメージ）
日々進化し続けているテクノロジー。あらゆる分野に影響を与えているが、味覚の世界においても例外ではないようだ。「食の未来」までを変える可能性を秘めている、“味覚”に関するテクノロジーの現在地を探っていこう。
●最新テクノロジーで白ワインの味が赤ワインに変わる？
今回注目したのは、明治大学総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室が開発した調味装置「TTTV3」。AIに味を推定させて、基本五味（甘味、塩味、酸味、苦味、うま味）や辛味などをデータ化し、各味の溶液を混合噴射して指定した味を再現する装置だ。
味の再現度は高く、0.02ml単位で溶液の調整ができ、プロの料理人よりも細かく風味を変えられるという。20個ある味タンクは、各1000段階の制御が可能。操作も簡単で、白ワインを装置に入れて赤ワインと指定すると、分析して調合された液体が入る。すると、見た目や香りは白ワインのまま、味だけ赤ワインにすることができる。
白ワインと赤ワインの「味の差」を引き算して赤ワインの味を足すという仕組みで、組み合わせは10の60乗通りという膨大な数。味の違いだけでなく、産地や品種まで再現が可能だという。「TTTV3」を使えば、甲殻アレルギーの人がカニの味を体験できたり、ニンニク料理を口臭を気にせず楽しんだりすることもできる。
一方、味の感覚を他者と共有できる技術が、NTTドコモの「FEEL TECH」だ。24年1月の「docomo Open House’24」に出展された同技術は「同じものを食べても人の好みによって味の感じ方が違う」点に注目。最新テクノロジーによって「言葉ではうまく伝えにくい味」を再現した液体を作成し、相手に共有することを可能にした。
使われているのは「人間拡張基盤」という、人間の感覚をネットワークで拡張するプラットフォーム。「自分が感じている味」と「相手の味覚感度」をデータ化し、相手が感じられるようにアクチュエーションデバイスで味覚標準液を調整して再現する。
食の未来を変える可能性を秘めている味覚テクノロジー。伸びしろは大きく、健康管理や食物アレルギーなど生活に直結した様々な活用が考えられるだけに、これからの発展に期待したい。（フリーライター・佐々木剛）
フォロー
「脳波で魔法を放とう！BCIxD体験会」を明治大学中野キャンパスで1月11日（土）に開催
学校法人明治大学
2024年12月25日 16時00分
明治大学（学長 上野正雄）総合数理学部先端メディアサイエンス学科の宮下芳明研究室とキリンホールディングス株式会社（社長 COO 南方健志）が共同研究により開発した技術を搭載した、減塩食品の塩味やうま味を増強する食器型デバイス「エレキソルト スプーン」が、「CES Innovation Awards® 2025」の「Digital Health部門」および 「Accessibility & AgeTech部門」の2部門で受賞しました
●CES®について
CES®は、例年1月に米国ラスベガスにおいて開催される、電子機器を中心とした製品やサービスの展示イベントで、1967年の開催から50年以上続く世界最大のテクノロジー展示会です。
「CES Innovation Awards®」は、優れたデザイン・技術を有した製品・サービスを表彰するもので「CES Innovation Awards® 2025」には、過去最多となる3,400件以上の応募がありました。
※The CES Innovation Awards are based upon descriptive materials submitted to the judges. CTA did not verify the accuracy of any submission or of any claims made and did not test the item to which the award was given
●受賞した2部門について
「Digital Health部門」ヘルスケアやウェルネス領域を中心に、健康の管理や分析、また、病気の検知や治療効果を発揮するデバイスなどが対象となります。
「Accessibility & AgeTech部門」障害のある方などを含むあらゆる人々の使いやすさ（アクセシビリティ）に配慮した製品や高齢者の方などの自立支援への革新的な機能を備えた製品およびサービス、技術が対象となります。
⭕経団連（日本経済団体連合会）の創設者は明治大学政治経済学部卒
山田忠義 日本の実業家。ワールド・トレード・センター連合会長、日加協会会長、日米協会副会長（明治大学）
⭕関未代策 経団連（日本経済団体連合会）創設（明治大学）
岡烈 鈴木商店支配人、東京瓦斯（現東京ガス）常務取締役、帝国麦酒社長、大正生命保険専務、松下村塾出身（明治大学）
山下亀三郎 山下財閥当主、山下汽船（商船三井）・浦賀船渠（住友重機械工業）・扶桑海上保険（三井住友海上）等創業、桐朋学園創設、内閣顧問（明治大学）
小笠原?謗沽Y 安田財閥理事、第十七銀行頭取、小笠原光雄（三菱銀行頭取、成蹊学園理事長）（明治大学）
岡本貫一 三井財閥幹部、三井合名会社理事、三井鉱山取締役（明治大学）
長井村太 三井財閥幹部、三井家同族会（三井家最高議決機関）主事（明治大学）
竹内啓治 住友財閥、住友本社、住金鋼材工業（日鐵住金建材）社長（明治大学）
山田忠義 日本の実業家。ワールド・トレード・センター連合会長、日加協会会長、日米協会副会長。（明治大学）
関未代策 経団連（日本経済団体連合会）創設（明治大学）
⭕日本商工会議所の創設者は明治大学法学部卒
藤田謙一 日本商工会議所創設（明治大学）
利光鶴松 小田急グループ創設（明治大学）
井上篤太郎 京王グループ創設（明治大学）
小笠原?謗沽Y 安田財閥 中興の祖（明治大学）
佐藤慶太郎 石炭王（明治大学）
山下亀三郎 海運王（明治大学）
中山尚三 - トヨタグループ、豊田自動織機代表取締役副会長 （明治大学校友）
大野修司 - トヨタ自動車代表取締役、副社長に成るも病気により急逝。一族以外で異例の出世「トヨタ品質管理賞」創設 （明治大学校友）
明治大学海外校友 経済人
金鍾喜 - ハンファグループ（韓国10大財閥）創設者
荘月明 - 長江実業グループ（香港最大財閥）執行理事
李鍾煥 - 三栄化学グループ創業者
鄭商熙 - サムスン電子社長、サムスン物産社長、サムスン生命保険社長
⭕猪野 慎吾 元J・Wトンプソン社長. (1966年明治大学文学部卒)
Daijob.com
代表の猪野はアメリカの綜合広告代理店J. Walter Thompson Japanに30年間勤務し、代表取締役社長（兼日本・韓国担当地区ディレクター）、代表 ...
⭕牧野 義之氏 大手指数会社Ｓ＆Ｐダウ・ジョーンズ・インデックスの牧野義之・日本オフィス統括責任者 （明治大学政治経済学部経済学卒）
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小川 紘一 明治大学大学院博士課程卒業(工学博士)。富士通研究所入社後、研究部長を経て富士通ビジネス部門へ移籍、事業部長・理事。東京大学知的資産経営・総括寄附講座特任教授。2011年より東京大学大学院ものづくり経営研究センター 特任研究員を経て、2013年4月より 東京大学政策ビジョン研究センター シニアー・リサーチャー
加藤晋 国立研究開発法人 産業技術総合研究所
情報・人間工学領域 ヒューマンモビリティ研究センター 主席研究員
(兼)モビリティサービス研究チーム 研究チーム長
(兼)端末交通システム研究ラボ 研究ラボ長
(併任)明治大学・東京工業大学 非常勤講師
東京理科大学・埼玉大学 連携教授
明治大学大学院修了後、筑波大学先端学際領域研究センター等に勤務。
その後、産業技術総合研究所に入所し、フィールドシステム研究グループ長、フィールドロボティクス研究グループ長等を歴任。また、内閣府、国土交通省、経済産業省等の委員会委員も務める。山梨県リニアやまなしビジョン検討会議委員歴任。
吉高まり Mari Yoshitaka. 東京大学教養学部客員教授(Roadto2050)、 慶應義塾大学大学院SFC政策メディア科非常勤講師(博士) 著書「グリーンビジネス: 環境をよくして稼ぐ。慶應義塾大学 熱血講義 」 ミシガン大学サステナビリティ大学院(修士) #サステナブル #ファイナンス #気候変動 #バーチュデザイン
中島清隆 北海道大学触媒科学研究所教授、名古屋大学理学部化学科客員教授
渡邉賢 東北大学大学院工学系研究科教授
斎藤悦子 お茶の水女子大学基幹研究院 人間科学系教授
Mary E.Althaus アルハルト、メアリー E アメリカ オハイオ州生まれ
津田塾大学教授、津田塾大学の国際交流委員会委員長、外国語委員会委員長、Avセンター長、英文科主任を歴任
津田塾大学学長補佐明治大学大学院修士
池田篤史 国立研究開発法人日本原子力研究開発機構最先端基礎研究センター研究主幹
摺河祐彦 京都大学地域連携教育研究推進ユニット特任教授、公益財団法人未来教育研究所副会長に加え、２０１５（平成２７）年にはポーランド共和国名誉領事
宮路淳子 奈良女子大学文学部人文社会学科学学科長
10/11(土) 22:37配信
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読売新聞オンライン
明治大発の新興企業ポル・メド・テック（川崎市）は１１日、遺伝子改変したブタの腎臓を腎不全患者に移植する「異種移植」の治験を、早ければ２０２７年から国内で実施する計画を進めていることを明らかにした。
（写真：読売新聞）
名古屋市で開かれた日本移植学会総会で、同社創業者の長嶋比呂志・明大専任教授が明らかにした。同社は、人間への臓器移植用に米バイオ企業が開発した遺伝子改変ブタをクローン技術で増やし、飼育している。
米国では、この企業などが遺伝子改変ブタの腎臓を腎不全患者に移植する臨床試験を始めており、２６年末までに６件が完了する見込みだ。ポル・メド・テックは米国の臨床試験データを基に、２７年に異種移植を再生医療として国に承認申請する方針。承認に国内のデータが必要と判断された場合に備え、同年内に企業治験を始める計画を並行して進めるという。
動物の臓器を人間に移植する異種移植は、国内では前例がない。治験は安全性の確認が目的で、同社は関係機関と実施に向けた協議を重ねている。
長嶋専任教授は１１日の総会で、「従来の臓器移植に代わる治療を、一日も早く患者に届けたい」と話した。