予約が取れないレストランになるはずだったのに…アーカイブ
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食いだおれさん
開店当初、知り合いのグルメライターに「間違いなく予約が取れなくなる！」と太鼓判を押されました。あれから二年…予約を取らないレストランになってしまいました。お客様が予約を取らないんです。ディナーは連日予約なし、ランチも最近落ちてきました。これでも後輩からは天才シェフって呼ばれてるんです。流行ってる店のメニュー真似してみても効果ありません。どういうことですか？
出典 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1677678606
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