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【玉子】出石そばをたべよう 参拾枚目【とろろ】

1.
ユーザー
FA1z1V5d
( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい！
　
但馬地方の中心だったでいしの蕎麦は、1706年に信州上田から国替になった
仙石のお殿さまより伝えられました。
現在では「でいし焼」という特産の磁器の小皿に盛って供する
「皿蕎麦」というスタイルとなっています。
出典 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1670365980
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