山梨県昭和町のこうしゅう庵で食中毒！ | みんなの掲示板 Talk (トーク)

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山梨県昭和町のこうしゅう庵で食中毒！アーカイブ

最終更新 2020/09/13 20:04

名無しさん

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山梨県昭和町の飲食店で寄生虫のアニサキスによる食中毒が発生し、県はこの店を９月１３日から２日間、営業停止としました。
食中毒が発生したのは昭和町河西の飲食店「こうしゅう庵」です。
県によりますと、９月９日の午後８時頃この店で食事をした６０代の男性が翌日の未明に胃の痛みを訴え、保健所が調べたところ男性からアニサキスが検出されました。
アニサキスは魚介類に寄生していて、男性は店でイワシやサバなどを食べていました。
県はこの店が提供した料理が原因の食中毒と断定し９月１３日から２日間、営業停止としました。
なお男性の症状は快方に向かっているということです。

出典 https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/drunk/1599995081

2020/09/13 20:04:41