◆消費税とラーメン屋理論◆アーカイブ最終更新 2019/04/30 07:391.名無しさんZOSD1uc6消費税再増税でアベノミクスが、バカノミクスになる日(アゴラ 2019年04月25日 06:00) http://agora-web.jp/archives/2038619.html ◆消費税とラーメン屋理論◆ ・・・・・さて、そもそも消費税増税は順序が違う。 この時期の消費税増税は、客足が低迷し赤字が増えたラーメン屋が単なる算盤勘定で行き成り値上げするようなものであり、本来先ずやるべきは、味の改良であり、工夫による原価の低減と冗費の削減、調理配膳のオペレーションの合理化、入りたくなるような店作り等だろう。 その後にどうしても採算が合わなければ値上げはあってもよいが、先に行うべきものではない。 さもなくば、一時期の客単価は増えるかも知れぬが客足は更に遠ざかり、より左前になって行く店が殆どではなかろうか? 第二次安倍政権発足にあたって唱えられたアベノミクスは、・・・・・出典 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/economics/15565775942019/04/30 07:39:541すべて|最新の50件
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http://agora-web.jp/archives/2038619.html
◆消費税とラーメン屋理論◆
・・・・・さて、そもそも消費税増税は順序が違う。
この時期の消費税増税は、客足が低迷し赤字が増えたラーメン屋が単なる算盤勘定で行き成り値上げするようなものであり、本来先ずやるべきは、味の改良であり、工夫による原価の低減と冗費の削減、調理配膳のオペレーションの合理化、入りたくなるような店作り等だろう。
その後にどうしても採算が合わなければ値上げはあってもよいが、先に行うべきものではない。
さもなくば、一時期の客単価は増えるかも知れぬが客足は更に遠ざかり、より左前になって行く店が殆どではなかろうか?
第二次安倍政権発足にあたって唱えられたアベノミクスは、・・・・・