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http://pandora11.com/blog-entry-4657.html
アジア以外では麺を冷やさんのか
でも口の中サッパリするから
最近自称イタリア通がもち上げてる暗殺者のパスタとか言うのも昔から有る
ジャップ以外の常識
スパゲティ茹でるのが面倒臭いから、フライパンでスパゲティを焼いて（焦がして）
そこにスープを入れて茹でながら煮詰めながら焼くってレシピを書き込んだのよ
そしたら自称都内でイタリアンレストランやってますだか言う奴がしゃしゃって来て
「これはイタリアに対する宣戦布告です、あなた外人が寿司にシロップ掛けて
食べるのを許せますか」 みたいな御託並べてき腐った
ジェノベーゼソースみたいなのを作って
サラダとショートパスタに和えて食うとか
ヴィーガンが多いかも
柔らかくするために茹ですぎるとブヨブヨになるし
みたいな事を書いたら、何か知らんけど自称シェフの太鼓持ちみたいな奴がしゃしゃり出て来て
団地住まいだのバカ舌だのこれだからヅャップはだのと、まあ今思えば典型的なカイガイデワー！
なんやが、耐性が無かった当時マジでムカついたよね
それ以来イタリア料理（と言うかそれに関わる人間）が大嫌いになった
みたいな記事があったので「ほーん」てなって読んでみたら
「いやそれワシが15年前に提案してたやーつー！！！！！」
まあ何処ぞの半島人じゃ有るまいし起源主張する気なんか更々無いよ？
どうせイタリアの家庭料理なんだろうし
イタ公もジャップみたいなもんでメシにはうるさいしな
ミラノ風ドリアですらミラノにそんなもんないとかガタガタ言われるんでな
「コルシカシチリア含めて1000店以上の店を食べ有るいたイタリア通」
みたいなしょうもないオッサンが
「これぞパスタネイティブですね！！！これは絶対日本人には出来ない発想です！！！やはり本場イタリアのパスタ文化は素晴らしい！！！！それにクラベテヅァャプワー」
てコメントしとんねん、その後にもデワノモリみたいな奴が絶賛
15年前ワイが提案した時は袋叩きにされたレシピがみんなに賞賛されてんのｗｗｗｗｗ
それ見た瞬間サブイボぶっわーなって、15年前のあの日二度とイタ飯界隈には
近付かないって決めた自分の判断の正しさを感じたよね
上海焼きそばみたいな感じで麺のテクスチャに切り返しが付いて飽きないし何より手早い
作り方にもよるがコッテリ目のパスタが好きな人にはお勧め
ggったら一番上がこれやわ
【本場イタリアの “本当” のレシピ】暗殺者のパスタ
”本当”の辺りで鳥肌ブワワワてなった
ほんま絵に書いた様な欧州信仰やなこの界隈
バジルソースの冷製パスタとか
普通にトマトソースのパスタ作った方がうまい
おもろい
作ったことあるけど焼く必要ないよねあれ
そのせいで周り飛び散ってすげーめんどくさかった2度とヤンネ
作らなくても不味いのわかる